土豆面汤喝不够
今天晚餐是土豆面汤,是我这的家常饭了。首先土豆切成土豆片或是土豆条,不能太薄或是太细。然后裹上面糊,煎至两面金黄,加水烧开。泼上打散的蛋液,加盐和调味料。出锅可以点一些芝麻香油,也可以加点香菜沫或是葱花,看个人口味了。配上小蒜窝头,真香。
今天晚餐是土豆面汤,是我这的家常饭了。首先土豆切成土豆片或是土豆条,不能太薄或是太细。然后裹上面糊,煎至两面金黄,加水烧开。泼上打散的蛋液,加盐和调味料。出锅可以点一些芝麻香油,也可以加点香菜沫或是葱花,看个人口味了。配上小蒜窝头,真香。
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