品鉴笔记·蒙特伯爵VSOP
【酒款】蒙特伯爵雅文邑VSOP
(个人主观评价,酒评仅供参考)
【参数】40%vol,雅文邑混酿;装瓶于2012.8.3
【价格】国际税前均价59英镑约423元/700ml,国内参考价299~450元/1000ml
【来源】多多到手价299元/1000ml
【色泽】明亮的红铜色深琥珀色
【闻香】(90/100)
香气浓郁而优雅,无明显酒精蒸汽刺激;
初闻,酸甜感明显的酸橙与酸话梅,以及带着酸味草本草药,伴随少许香料皮革与黑巧克力;细闻,木质辛香与炙烤坚果,深处还有一些可可豆与咖啡豆;稍醒,更多一些酸果子气息,更多的可可咖啡与坚果皮革,乃至是Rancio。
【口感】(79/100)
酒体较为饱满,柔和顺滑,油脂感较弱,刺激感极弱,缺乏力度;
前调,带着点酸橙话梅的果脯蜜饯,还有一些皮革巧克力与可可咖啡;中调短暂不明显,胡椒豆蔻为主的香料,带着一些木质辛香与顺滑单宁;后调,整体风味趋于清淡乃至寡淡,水感明显。
【余韵】(75/100)
长度短暂,风味寡淡,油脂感较弱;
简简单单的木质香料,稍有一些皮革与可可。
【总结】(81/100)
性价比评分:75,价格貌似不错,但整体表现差强人意。闻香一级棒,有着越级的表现;酒体虽然比较饱满,但是缺乏力度,风味也水水的比较寡淡,完全支棱不起来;层次也几乎可以说是没有;余韵就更别提了。不知道醒个几天又会是何种表现呢?
【评分不考虑价格因素】
75-:品质较差或极差,完全不推荐购买
75~79:品质中庸,买来可能会心疼钱
80~84:品质良好,可以买来试一试
85~89:品质优秀,价格合理可以购买
90~94:品质卓越,价格略高也值得购买
95~100:传奇品质,此生无论如何都要尝试













