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寻味凤厨：顺德菜的极致享受
2025-06-20 23:28:27
到广州海珠区的这家寻味凤厨，来一席顺德菜。每逢饭点，全场满座。
🥛 大良炒牛奶
顺德名菜果然名不虚传！奶香浓郁，入口即化，水牛奶+蛋清的黄金比例，搭配了腊肠，完全不腻，超考验厨师火候，做得刚刚好。
🍖 古法檀香骨
排骨很入味，酱汁甜中带咸。骨头都能嗦出香味~ 肉质鲜美，每一块排骨都是分量十足。用传统秘制酱料慢火焖煮，搭配米饭真不错。
📍店名：寻味凤厨·顺德水乡私房菜(上渡路店)
🚇距地铁8号线鹭江站A2口步行690m
