静安寺！近期吃到最舒服的一顿贵州菜

静安寺又挖到一家地道的贵州菜诶！！

主要路过门口时，一眼看到【怀疑是预制菜的后厨雅座请】

戳中了我！就喜欢这种带点儿烟火气，现炒有锅气的美食

室内是原木风+山野氛围感融合的，还挺有贵州那味儿～

后厨能直接看到厨师颠勺炒菜，烟火气~

吧台还有调酒师现场调酒，氛围感这不就来了~

当然啦，室外也有座位喔

晚上微风阵阵，坐在室外还挺惬意的

和小姐妹微醺一下，聊聊天吃吃美食~

✅水城百年烙锅：烙锅是贵州特色啦，食材种类可多了，牛肠、包浆豆腐、牛肉、猪肉、烤菠萝🍍各种~可以用生菜包着吃，吃着也不腻啦~

✅糟辣椒笋丝炒腊肉：可下饭了！笋丝脆脆的，酸辣开胃！腊肉微咸正好配米饭啦~

✅老传统怪噜糯米饭：糯米粉要趁热吃，可以自己捏或者让店员帮忙啦，里面放上各种配菜，喜欢脆哨的多加点儿，吃着糯糯的~

✅青花椒鲜仔姜牛蛙：牛蛙很入味，炒的也很嫩，里面还有不少糯叽叽的年糕诶，感觉年糕比牛蛙还好吃呢！

✅火辣炝爆双翠脆：又是一道下饭菜啦，黄喉+毛肚两种脆脆的，炒的很入味，这个真的还蛮辣的哈哈

刺梨特调的选择可多了，有酒精的、无酒精的都有嘞❤️

好看的酸角泡泡和葡萄泡泡，咕咚咕咚🫧冒着气就是夏天的感觉~

抹茶朝日是我喜欢的，主要爱抹茶啦，上面还有一层奶油雪顶🍦，撒抹茶粉的过程也很治愈的

这里真的又适合拍照有适合聚餐，已经准备好带小伙伴继续来吃啦！

#夏日吃喝研究所