这么一大桌人均才50,宝藏烤肉店你怎么没撑住
杭州滨江康康谷这片的馆子我基本吃了个遍,评分都在4分上下晃——除了那些重营销的连锁店,大部分馆子里都是服务随意,味道没有打出差异化。
唯独拐角这家滋一味,从不打广告,却常年满座,还悄悄爬上商圈榜单,勾得我某天拉上朋友就去探了店。
到了才发现,这不就是每次路过都坐满人的那家么?
我素来不爱韩式烤肉,一直没进过门,这回算真香现场。
炭火旺,烤盘滋滋响,牛五花、精品牛肉、猪五花、特色风干肠、黑猪梅花肉、鸡腿小排铺了一桌,肉肉眼可见的新鲜,嫩得冒汁。
人均五十出头,我跟朋友对视一眼,怀疑老板在做慈善🙏。一问才知是重装修开业特惠,正巧让我赶上。
这条街紧挨着几家互联网大厂,晚饭时间才热闹起来,一百多家店卷生卷死,这家偏躲在拐角不拉客,店员只埋头换烤盘,存在感挺低。
可惜几个月后再想去,招牌已换了他家。不知道是不是活动做太猛,没撑住成本。
哎,缘分这东西,真不等人😭
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