减脂豆腐！

安利给所有人这个鸡蛋抱豆腐！每次孩子不爱吃饭，我都会做这个，娃能多吃一碗饭！鲜嫩多汁，口感巨好，营养又补钙！大人也可以吃哦！

准备食材

肉末 鸡蛋 嫩豆腐 酱汁：番茄酱 酱油 淀粉 水

做法：

1⃣️豆腐放入碗中 倒入鸡蛋液摇晃均匀

2⃣️肉末里放酱油 淀粉 辅食油 腌制15分钟

3⃣️肉末炒至变色 盛出待用，另起锅刷油 倒入豆腐鸡蛋

4⃣️ 蛋液半凝固 再轻轻推动 不用翻面

5⃣️蛋液凝固后倒入酱汁

6⃣️放炒好的肉末 轻轻滑动均匀

7⃣️煮到汤汁浓稠 撒葱花即可