【经典虾条】虾条锅巴薯条小吃整箱网红儿童
小时候的咪咪虾条!太简单了!
因为嘴巴很寂寞,又不想出门冒着生命危险去买零食,于是学会了自制大蟹酥&咪咪虾条!
前几天我做了大蟹酥,群里的部分小伙伴表示小时候没吃过大蟹酥,咪咪虾条才是他们的童年回
忆。
于是,我今天做了点咪咪虾条!用料很简单!
面粉 20g、水 9ml、虾皮 5g。做法也很简单!
1.虾米磨成粉末。磨不成粉末那么细,也不必勉强,均匀细小就可以了。
2.面粉加水和虾米磨的粉,揉成面团,一定要揉匀,面团手感偏硬。然后压扁,擀成长方形薄片,差不多 2mm厚。
3.切成 2mm宽的小条。
4.加热油锅。筷子放油锅里周围有小气泡就可以炸了。变色以后捞出沥油,用厨房纸巾吸去表面的油。
最后!拿出你心爱的盘子!装好虾条,端到被窝里,一边次一边追剧吧 (*'心`*)」)是不是超级简单!我是坏露露
带你吃!教你做!













