移动意式浓缩的“理想与现实”,京东京造醇萃便携式咖啡机。
首先,感谢大妈提供的众测机会。
熟悉我的友友都知道我是嗜咖啡症患者,一天最少2杯,不然会陷入大脑算力不足的状态。
通常我都是喝黑咖啡,一杯合格的意式浓缩(Espresso)是无法妥协的。有时候加班到深夜、或者外出钓鱼,冻干速溶尚可将就;甜味瓶装、罐装饮料咖啡有点无法接受。本来也在纠结是否要入手一个便携的咖啡机,大妈众测来的正是时候。
开箱

外包装是极简工业风,拆开后主机初显质感,拿在手里分量扎实,约785g。随主机还附带了便携袋和充电线。

有一说一,分体式设计的配件给得很足,无论是磨砂质感的机身,还是不锈钢粉碗,做工都挑不出毛病,让人对它的户外出品多了一分期待。

然而,还没开机,第一个槽点就扑面而来——包装内居然没有附带充电器。
在数码设备普遍普及 PD 快充的今天,这款机器依然停留在基础的 5V 充电协议。
要知道,现在大家手头几乎全是高压快充头,这种小家电厂家通常为了节约成本不会有自适应电压电流对接协议,很多人图方便盲插快充,从而埋下过充损坏、烧主板的隐患,我之前就因为这样的原因充坏了一个鼠标。这一步的节约,确实显得不够贴心。
萃取
这款京造醇萃便携式咖啡机同时兼容咖啡粉与Nespresso标准胶囊。

胶囊模式:胜在高效且卫生,拆封、置入、一键萃取,前后不过几十秒,且使用后无须繁琐清理,极其适合户外等极简场景。

咖啡粉模式:在 51mm 不锈钢粉碗的加持下,布粉与压粉给咖啡爱好者留足了“折腾的乐趣”。

最近手边没有咖啡豆了,也没来得及买,只好通过胶囊来体验了。

对于便携设备而言,泵压通常是核心瓶颈。在 20Bar 稳定泵压的推动下,萃取流出的咖啡液呈现出丝滑的“老鼠尾巴”状。

咖啡液表面覆盖着一层颜色深棕、较为浓厚持久的油脂,用小勺轻拨能感受到绵密度。

风味上,萃取稳定,没有出现因压力不足导致的过酸或苦涩,算是达到了入门家用咖啡机的标准。
不足之处
世界上没有完美的装备,这款京造醇萃便携式咖啡机的特点是“醇萃”,不足之处也挺明显。
a.便携性的微妙平衡:
咖啡机的体积不大,塞进野营设备或通勤双肩包不算累赘,但裸机约785g的重量也是不容忽视的存在。对于日常上下班步行较多,或者讲究轻装上阵的户外徒步党而言,这个重量可能会带来沉甸甸的“下坠感”。
它更像一件“车载或桌面级”的便携设备。

b.不带加热功能:
这是最影响户外体验的一点——该机本身不具备将冷水烧开的功能,萃取所需的热水必须由外部提供。
这意味着,如果你在没有饮水机的野外、海滩或岸边,为了喝口热咖啡,必须额外携带一个笨重的保温水壶,或者在现场架起气炉烧水。
原本期待中的一体化极简体验,变成了“咖啡机+支架+保温杯”的连环套装备,在一定程度上弱化了其“便携”的初衷。
总结
总体而言,京造醇萃便携式咖啡机是一台优缺点鲜明的便携式电动咖啡机。
它解决了移动端意式浓缩“泵压不足、油脂难看”的痛点,但也在加热与重量上做出了妥协。
如果你在办公室或者自驾露营,它能为你提供高性价比与优秀的意式出品+社交出圈吸睛利器。
如果你追求极致轻量化,或者经常在没有热水来源的极端环境下活动,那么多出的重量和多带一个保温杯的负担,可能会让它成为你背包里的累赘。

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