超好吃的椰蓉奶酥月饼,不用转化糖浆也能做
【椰蓉奶酥皮月饼】—50克模具可以制作12-13个 巧克力酥皮:软化黄油100克、糖粉20克、原味炼乳20克、常温全蛋液25克、低筋面粉150克、玉米淀粉10克、奶粉20克、可可粉10克 椰蓉蔓越莓馅:黄油50克、糖粉30克、椰蓉100克、鸡蛋1个(全蛋液55克左右)、奶粉20克、蔓越莓干60克
【椰蓉奶酥皮月饼】—50克模具可以制作12-13个 巧克力酥皮:软化黄油100克、糖粉20克、原味炼乳20克、常温全蛋液25克、低筋面粉150克、玉米淀粉10克、奶粉20克、可可粉10克 椰蓉蔓越莓馅:黄油50克、糖粉30克、椰蓉100克、鸡蛋1个(全蛋液55克左右)、奶粉20克、蔓越莓干60克
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