✨《会拉丝的魔法鸡肉棒!》✨
发现冰箱有块寂寞鸡胸肉?和冷冻层偷渡的芝士年糕组CP!空气炸锅15分钟搞定,咬开脆皮芝士噗嗤流心,快乐瀑布直接灌进喉咙~🧀
🔸你需要:
鸡胸肉1块|芝士年糕6根|鸡蛋1个|面包糠|生抽2勺|黑胡椒|照烧汁1勺(没有就用蜂蜜+蚝油)
🔹这样做:
1️⃣ 鸡胸肉对半片成薄片,用刀背狂敲30秒(解压时刻!)加生抽+黑胡椒腌10分钟
2️⃣ 芝士年糕煮软后冲冷水,防止和鸡肉殉情(黏在一起达咩!)
3️⃣ 鸡肉片裹住年糕卷成棒棒糖,依次滚蛋液→面包糠→空气炸锅180度15分钟(中途翻面!)
4️⃣ 刷层照烧汁再烤2分钟,撒海苔碎开吃!
💡翻车预警:
芝士流出来别慌!那是快乐的瀑布~年糕用原味芝士的,别用夹心草莓味(别问我是怎么知道的😅)空气炸锅先磕三个头(喷油!)懒人直接蘸番茄酱也香到打鸣!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~












