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掌握家常菜新技能+1，可乐鸡翅
2024-12-20 11:53:03
今天尝试做可乐鸡翅，大获成功！先将鸡翅两面划刀，焯水去腥。热油锅煎至两面金黄，关键步骤是加入生抽、老抽、姜片等调料翻炒均匀，再倒入可乐没过鸡翅。小火慢炖约 20 分钟，汤汁渐浓后大火收汁。鸡翅色泽红亮，甜咸交织的味道恰到好处，咬一口鲜嫩多汁。可乐的气泡融入肉中，口感独特，成就感满满！
