专业对口了❗️真牛馆牛肉产品分享❗️

作为一名原料肉类国际采购，对于各类牛肉的品尝机会其实还是蛮多的，因此从还算对口的工作角度分享一下我个人喜欢的牛肉及牛肉类加工品！

1⃣ 真牛馆 原切谷饲安格斯眼肉牛排

安格斯牛肉想必非常多人听说过，作为牛肉中比较有名的品种，它的名气在国内可以说非常响亮了。眼肉是牛排中非常好的部位了，是牛前腰上方，肉质细腻，脂肪丰富，充满肉汁！

谷饲育肥使得它的脂肪在肉间，让口感和风味更上一个台阶！简单调味后煎熟，就是一份非常好吃的牛排了！内部肉质非常细腻，油脂的芳香中带有一股奶香，即使没有蘸酱，自身的滋味也让人停不下来！200克的非常也足够一个成年人吃饱，并且很简单就能吃好。非常推荐大家在家品尝一番！

②真牛馆 原切谷饲安格斯上脑牛排

上脑是肩颈部靠后，脊骨两侧的部位；这个部位的牛肉肉质细腻，脂肪均匀。真牛馆选用的澳洲牛肉又经过谷饲育肥，脂肪含量会更丰富、更多一些，因此充满肉汁，无论是煎、烤、涮都可以品尝到浓郁的牛肉风味。不过上脑块型不规则，所以我收到的这个一打开就觉得形状有些好笑，但并不会对口味上有任何影响。

品质好的牛肉必然选择用最简单的方式去烹饪，去品尝它的好滋味。简单腌制后，大火封边锁住肉汁，再用小火慢慢煎熟，至自己喜欢的熟度即可盛出，稍微醒一下肉，好吃的煎牛排就完成了！

真牛馆的上脑口感细腻，肉质饱满有嚼劲，肉汁丰富，是非常适合用来做煎牛排和烤牛排的，搭配蔬菜，就是一道方便营养满满的健身餐！爱吃牛肉的朋友们冲呀~

③和牛蒸包➕和牛糯米黄

早餐的最爱呀，必然是包子和烧卖，蒸锅上8到10分钟就是热气腾腾营养美味的早饭了！搭配粥，牛奶，咖啡都ok呀～

真牛馆出的和牛蒸包，一袋6个，本人一顿就能吃完！包子蒸出来松松软软，里面的和牛馅儿很紧致，和牛油脂的味道浓郁，沾着醋和辣椒油吃简直太完美了！

和牛牛肉糯米皇一定一定要买！我推荐给了好几个朋友大家都赞不绝口！里面有完整的蘑菇，和牛牛肉，蛋黄，搭配绵密的糯米，巨大的满足感！一个150克简直太解馋了！

15分钟，超好吃的早餐值得拥有！一定要冲！