酱香新选择，高沟陈藏20试饮

很荣幸拿到了高沟陈藏20的品鉴装，一瓶一百毫升的小酒样。趁着端午小长假，慢慢品，慢慢鉴。

这酒是酱香型的。说到酱香大家首先想到的就是茅台，那到底什么是酱香呢？其实现在已经基本把茅台酒作为酱香的基准了。一般来说，酱香入口会有焦香，香味细腻，香气经久不变，空杯留香经久不散。那从这款酒来说基本满足这一特点，开盖就有浓郁的酒香，不冲偏柔雅，上口舒服。

这款标注的是12年坤沙大曲基酒勾调， 所谓的坤沙酒就是按照传统的白酒工艺进行生产，将原料经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，即常说的九八七生产工艺生产出来的地道传统白酒。

有意思的是这酒还能溯源至225号罐解封。表明了品质的一丝不苟。

看介绍是在6.13号正式上市，就手上这款如果五百毫升装的定价能在200块钱左右，那还是可以作为一个不错的口粮酒常喝的。毕竟普通老百姓也不可能天天茅台五粮液的。