COSTA咖世家咖啡豆中烘阿拉比卡

最近才入这款豆子，味道整体都很棒，口感很顺滑。中烘的豆子还真的挺好喝，以前都买深烘。性价比也可以，costa门店咖啡也好喝。我就是因为喝完门店的，感觉比其他几个牌子味道更好，才来关注的咖啡豆。COSTA咖世家的中烘阿拉比卡巴西单品豆，打开包装的那一刻，一股淡淡的果香和坚果香气扑鼻而来。COSTA的这款咖啡豆，选用的是巴西产的优质阿拉比卡豆，中度烘焙保留了豆子的原始风味，同时带出了丰富的层次感。我用手动磨豆机慢慢研磨，这样可以更好地控制咖啡粉的粗细，以适应不同的冲泡方法，这对于冲泡一杯好咖啡至关重要。磨豆的时候，手感特别棒，粉末均匀，没有那种让人头疼的细粉。我用的是手冲，热水一冲，咖啡粉就像活了一样，慢慢膨胀，释放出深棕色的液体，看着就诱人。喝完之后，口腔中留下的是持久的甘甜和一丝丝的果香。这种余味让人忍不住想要再来一杯。