家庭版葱烧海参太简单了!满屋飘香!!
超级超级成功的家庭版(简易版)葱烧海参做法:
1.泡发好的海参取出切段,大葱留下葱白,香葱切细丝。
2.烧一锅水,加盐及酱油,水开下海参稍微过一下水,带水捞出、泡着海参备用。
3.油热下葱,小火煸出葱油(这一步一定要耐心,将葱慢慢煸出金黄色)。
4.沥掉葱丝,捞起葱段、留部分葱油到小碗中备用。
5.锅内留部分底油,加两勺酱油、一勺白糖、两勺蚝油、一碗水,烧开后倒入海参。
6.慢慢收汁后加入第4步留下的葱段和葱油,继续大火收汁,搞定!!!
海参混合葱油,实在是太香了!














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