在银川的第五餐·五德宫药膳鸡

在阅彩城夜市门口的一家门店，据说也是银川做鸡的老字号了，主打药膳卤鸡，正好路过了又想吃鸡所以来试一下。

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除了整鸡，还售卖各种部位分割和卤菜，卤鸡的话是32元一斤，一只大概接近一斤八两，60块左右的价格，不算贵也不算便宜，当天去的比较晚，就剩最后两只鸡了，两只都是皮开肉绽，卖相不佳，不过想着老店可能会有一些独门秘方，没准味道大于卖相，于是就买了试试。

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鸡肉还是比较紧致的，但真的缺乏香味，无论是卤香还是药香都很微弱，鸡腿鸡翅鸡皮尚且如此，更不用说鸡胸了，又干又柴不入味，吃起来可以说是毫无快感，不好吃，一般一顿至少吃一只鸡的，这次是吃了一条腿一个鸡翅一点点鸡胸就放下了，后面也没有再吃的欲望，感觉做卤鸡这块儿，西北还是和河南差距很大，这样的味道在郑州估计很快倒闭，在银川居然能开20年？

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