放哈|茶香奶香麦香,兰州甜饮顶流
在兰州,这一杯甜醅子奶茶,绝对值得浓墨重彩的一笔。来之前问了很多人有什么值得吃的,介绍完都会加一句,一定要来一杯放哈的甜醅子奶茶。正好在中山桥看到了,就点了超大份的甜醅子奶茶和甜醅子绿茶。甜醅子其实是青稞发酵的,和奶茶搭配,那种发酵略带的酒香和甜香,是一般奶茶完全不具备的。
浓浓的奶香压着茶叶清香,入口清爽,甜醅子咀嚼感特别足,越嚼越甜。如果不喜欢太浓的奶味,就选甜醅子绿茶,茶叶的清香更突出,少了一分奶甜滋味。
两杯都很好喝,走累了随手捧一杯,边逛边喝,一扫旅途疲惫。这趟西北行,甜醅子喝了好几家,在北京也喝过,不过放哈的滋味平衡做得最好,来兰州一定别错过。















