常见榴莲品种介绍

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以下是一些常见榴莲品种的介绍：

• 金枕榴莲：多产于泰国、马来西亚等地，被誉为“水果之王”。果型较大，刺疏，外壳金黄。果肉淡黄，厚实软糯，果核适中，气味浓郁温和，口感清甜顺滑，出肉率高，价格相对亲民，约30-50元/斤，4-8月上市。

• 猫山王榴莲：马来西亚顶级品种，也称D197。果型中等，底部有五角星纹路，果壳黄、棕或绿色，尖刺肥大稀疏。果肉姜黄色，细腻软糯，甜中带苦，有浓郁奶油味和独特香气，层次丰富，价格较高，约90-150元/斤，6-8月上市。

• 托曼尼榴莲：泰国品种，果型中等，果皮青绿色，刺密。果肉金黄，果核较大，甜中带微酸，气味适中，口感细腻，产量少，价格约25-40元/斤，4-6月上市。

• 干尧榴莲：泰国品种，果型大柄长，果皮青绿刺疏，果肉淡黄，果核小，甜而不腻，气味淡，绵密细腻，价格约50-80元/斤，5-7月上市。

• 甲仑榴莲：泰国传统品种，呈南瓜果型，果核大，甜度高，气味浓郁，口感柔软多汁，价格约20-35元/斤，3-5月上市。

• 青尼榴莲：泰国高产品种，果型中等，甜中带微苦，气味较重，口感柔软多汁，价格约30元/斤，3-5月上市。