咖啡机
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分享一款好看的咖啡机,附使用感受❗️

2022-10-03 23:14:01


国庆小长假的第3天

街上人来人往,不如在家自己做咖啡

给大家分享一款好看的家用咖啡机,和我的使用感受

关于这台咖啡机:

磨豆和萃取一体,可以同时萃取和打奶泡

赠送一个咖啡木座和无底手柄

😆我自己换成了CAFEDE KONA的咖啡木座

收纳咖啡工具和敲咖啡粉饼一体

还买了同一家的布粉器,布粉更加方便

👉🏻咖啡机的研磨和萃取都有手动、单份和双份设置,因为都是用双份粉碗比较多,常用就是双份的设置

👉🏻原装手柄粉碗是58mm的,建议19-20克的咖啡粉,无底手柄要适当减少咖啡粉量,平时会有放滤纸的习惯,这样能保持咖啡机冲煮头干净

👉🏻咖啡机萃取的时候,压力在9-12bar比较适宜,9bar左右更佳,压力太低会萃取不足,压力太高会过度萃取

🙋大家问的比较多:

为什么萃取出来的咖啡液没有油脂❓

首先咖啡粉的粗细和萃取压力是不是达到标准状态,其次就是咖啡豆是不是新鲜的

萃取过程流速太快或者太慢❗️

流速太快,也是萃取不足,压力不足,研磨度调细或者增加咖啡粉量

流速太慢,是过度萃取,压力太高,研磨度要调粗或者减少咖啡粉量

准备入手咖啡机的朋友们,可好好考虑家用咖啡机,实用性还是挺高的,希望可以帮到大家~




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