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肉嫩鲜美，口感鲜香美味
2022-10-15 10:51:31
自己做泡椒鸡爪，味道很棒哦，首先用温水解冻，解冻后剪掉指甲洗干净。锅里放料酒，凉水，把鸡爪下锅，焯鸡爪，郭开，5分钟后把鸡爪捞出，洗干净上面的浮沫。准备调料，调料里面有生抽，老抽，蚝油，白糖，柠檬片，要去掉籽儿，白醋，食盐，小米椒，剁成段，也放入里面，鸡爪切成三份，放入调料里，盖上膜，放入冰箱，冰镇两小时后就可以吃了。
