没有什么是一杯咖啡解决不了的
我超爱喝咖啡,每天必喝两杯以上的咖啡,这次有幸参加值得买咖啡品鉴众测活动,体验到了这款很不错的咖啡豆,就来跟大家分享一下我的感受。
豆子信息:
品名:coffee buff
豆子产地:中国 · 云南 · 普洱 · 孟连 · 信岗茶咖庄园
风味:黑茶
烘焙程度:浅度烘焙
冲煮参数:
咖啡机:飞利浦美式咖啡机
研磨:极细
水质:瓶装纯净水
豆量:15g
粉水比:1:16
冲煮时间:约3分钟
口感体验:
顺滑绵柔,口感微酸微苦,但回味甘甜,气息悠长,余韵持久,后续口腔有茶叶的芳香感。
星级评价:(1❤️最轻,5❤️最重)
甜度❤️
酸度❤️❤️❤️
苦度❤️❤️
关于云南咖啡的选择,我是很有经验的。我最不喜欢的就是云南小粒咖啡,这个在大理或丽江的景区中最常见,口感很古怪,我个人觉得不好喝。而今天体验的这种咖啡豆味道还不错,我比较喜欢酸度偏低、苦度偏高的咖啡,不过这次的咖啡豆整体口感很好,尤其是回味的茶香气非常不错,这也是我觉得它比较出彩的地方了。
搞咖啡的阿星
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偶尔文艺
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勤奋懒羊
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