温氏家禽类
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家人团聚,吃个美味白切鸡

2022-04-03 22:49:00

今晚的晚餐我来做,超开心,和家人聚在一起不容易,今天安排个客家人都喜欢吃的白切鸡。别看它个头不大,但是肉质绝对是更好的,韧性十足,整只煮熟之后色泽金黄,一看就有胃口,蘸上酱油和老葱做的提鲜蘸料,真是美味无比,一家人都吃得好开心!


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10评论

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  • 赞一个,我最喜欢白切鸡,比煮的好吃

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    是好吃的呢

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    可能麻烦作者说个简单的烹饪流程,另外腥味怎么去除

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  • 怎么做的?要冷水淋一下吗

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    不用啊,蒸好稍微放凉就可以剁了

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  • 可是要煮熟再冷水浸一下,比较复杂,如何去除腥味

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    好简单的,不用冷水啊,蒸好稍微放凉就可以剁了

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