椰香豆奶，将一枚椰子价值压榨至极致

逛街买了枚椰子一路喝回家。喝完就扔掉也太浪费了。敲碎，勺子挖出椰肉，弄成小块，与黄豆一块泡发一晚在豆浆机。第二天早上醒来一杯热气腾腾椰奶豆浆就跃然眼前。当然，头晚的椰子壳还可以放水一晚充分萃取第二天早上再倒入豆浆机以最大化利用。

什么，你们说现煮的豆浆太烫？倒点冰牛奶，不但不烫嘴，而且成了椰香豆奶，口感更顺滑不说，而是动植物蛋白都有了。