草原宏宝牛肉
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香嫩的内蒙羊排

2022-12-31 22:56:11



草原宏宝的这款1.8KG的羊排历来被食客诟病,嫌弃太肥,没法吃。实际上因为内蒙古秋冬天气比较寒冷,小羊羔会多储存一些脂肪 来御寒,部分羊排可能存在偏肥状况,是原汁原味的内 蒙古小羔羊排。 羊排表面有一层薄薄的云皮,在冷冻状态 下后会感觉羊排比较肥,实际上是五花三层, 香嫩无比。 羊排下面靠近骨头 的地方,看似是一块肥 肉,实际上藏有一大块 羊脆骨。平时基本35元/斤左右,活动时27/28元左右,价格还是很亲民的。

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