🐟这种蒸鱼方法简单又好吃！最适合开工餐

开工第一餐，当然要吃点鱼补补脑，才能元气满满工作。

做鱼的方法很多种，清蒸是最简单的，但我推荐一种模仿剁椒鱼头的做法。

1️⃣先做剁椒汁，方法很简单，姜末蒜末葱末，再加上神器——坛坛乡的剁椒，一起小火爆香，加入点蚝油生抽调味即可。

2️⃣做好剁椒酱，淋到鱼表面，再中火清蒸十分钟左右，直到鱼熟了，就可以吃啦。

3️⃣讲究点的可以淋一勺热油，会更香！

去试试吧！绝对好吃到没朋友！🌝