奶酪饼搭配手冲咖啡，香脆一口醇香，绝绝子

很久没去过西贝了，也从没在西贝吃过这款饼。抱着试试看的态度买了三个，说实话还是有点儿小心疼的，毕竟价格不便宜。

✨运送与包装✨

冷链运输：泡沫塑料箱搭配冷冻冰块，在我拿到的时候里面的冰块还是冷冻着的状态；

每张饼都配有塑料托，外面用塑封包裹着，再装纸盒再密封。包装非常严密，同时包装盒上印着食用方式。为了怕很多人打开包装后包装盒立刻丢垃圾桶，内里又搭配了一张圆形卡片写明食用方法，非常细致；

✨食用方式✨

说明上有三种方法，即微波炉、烤箱和空气炸锅。

微波炉最简单，撕开口后微波炉加热2分钟，加热后内部的塑料封套上都是水汽，很明显这么做出来的结果就是饼皮不脆。所以在备注里还写了微波后可以再用烤箱 200度加热3分钟。于是，我又将它挪进了烤箱里，此时手感跟我判断的一样，微软。加热三分钟后，打开烤箱，手感跟我妈妈刚做好的发面饼一样，外皮酥脆；

第二种做法是化2小时后用烤箱烤15分钟，感觉太麻烦太耗时间，不考虑！

第三种做法是用空气炸锅，没有，放弃。

✨食用体验分享✨

我是作为早餐，搭配了一杯手冲咖啡，开启了一天的美好心情。

奶酪饼的口感一级棒，外脆里嫩，酥脆的饼皮搭配浓香芝士，这味道绝绝子。因为我没有在店里吃过，所以不确定味道是否和店里一致。

饼略小，直径在 13-14cm，190g，将近 40 块钱一个。这价格相对于饼的大小，要是在店里吃，我觉得还是可以接受的，毕竟里面包含了人工的成本和店铺租金。但是买回家里吃，一切都是自助服务，感觉有点贵了。