正宗梅州沙田柚，中秋必吃

正宗梅州沙田柚

今天吃了今年的第一个沙田柚，依然是记忆中的味道。小时候只要过中秋节，家里一定会有满满一蛇皮袋的沙田柚，毕竟我一个人就可以一次吃完一整个柚子。那时候我还以为是我们本地一个叫沙田的地方出产的，后来才知道是梅州，再再后来才知道原来很多城市都有一个叫沙田的地方

这两年红心柚子的风很大，线上线下的广告铺天盖地，也许对比沙田柚的寡淡红色显得更加喜庆。红心柚的口味酸甜，汁水丰富，家里于是把过节固定的沙田柚换成了三红柚。亲戚之间的走动送礼也不见了白心沙田柚的影子。我作为一个纯粹的吃货，两种柚子都喜欢，更喜欢沙田柚多一点。正宗的沙田柚是纯甜口味的，果肉细腻紧实，而且果肉很容易整块剥离，这样吃起来就不会弄得到处都是

刚采摘的沙田柚一般都需要放置一段时间才吃，让它回回糖会更甜蜜。沙田柚很耐放，越放皮会越皱，甜度也越高。虽然沙田柚是纯甜的，但它含糖量很低热量也低，是一种非常糖尿病患者食用的低升糖指数水果

今天的食用分享完毕，我要继续去吃这甜甜的柚子啦

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐