六必居二八酱我的厨房必备
六必居的二八酱是老北京味儿的经典调味酱,“二八”指的是芝麻酱和花生酱二八配比,两分芝麻八分花生,兼顾了芝麻的醇香与花生的绵甜,口感比纯芝麻酱更温润,也比纯花生酱多了层芝麻的焦香。它的质地细腻顺滑,不会过分浓稠,拌面条时挖一勺,随便搅和几下就能裹满每根面,涮火锅当蘸料也很合适,还能抹馒头、拌凉菜。玻璃瓶装的酱体看着油润,吃起来不腻,是北方厨房调拌菜、做面食的百搭选手,一口下去满满都是老北京的家常味儿。

六必居的二八酱是老北京味儿的经典调味酱,“二八”指的是芝麻酱和花生酱二八配比,两分芝麻八分花生,兼顾了芝麻的醇香与花生的绵甜,口感比纯芝麻酱更温润,也比纯花生酱多了层芝麻的焦香。它的质地细腻顺滑,不会过分浓稠,拌面条时挖一勺,随便搅和几下就能裹满每根面,涮火锅当蘸料也很合适,还能抹馒头、拌凉菜。玻璃瓶装的酱体看着油润,吃起来不腻,是北方厨房调拌菜、做面食的百搭选手,一口下去满满都是老北京的家常味儿。

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