一滴就入味的酱油 2023-09-25 09:58:32 此酱油的氨基酸态氮含量是≥0.4克/100mL,所以我是用来炒菜的,既能增鲜,又省得放盐了,一举二得,经济实惠。如果是用来蘸食,个人还是建议用氨基酸态氮≥1.2 克/100 mL的酱油。