小区楼下的果子又熟了，这果子你那里叫啥？

🌟背景🌟

初识萍婆果大概是6年前，和公司一位本地阿姨聊天，聊到她小时候，说每年七夕前后都是萍婆果子成熟的季节，每年都会和小伙伴一起爬树摘萍婆。还记得当时她怎么描述我都不明白她说的到底是什么果子，只有网上一查才得知，在那之前我没见过更没吃过。巧的是，搬来小区的第一年我就发现楼下竟然有几棵萍婆树，这几年每到现在这个季节，我都会带儿子来捡果子。

📖萍婆果是啥📖

苹婆是学名，梧桐科常绿乔木，因为外观像丹凤眼又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，农历7月前后结果，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树。

简单理解就是类似“板栗”的一种果子，可以直接煮熟吃，也可以做菜肴，例如焖鸡、焖排骨，煲汤都可以。

🌟捡萍婆体验🌟

每年我都会带儿子来树下捡漏。果树就在小区绿化庭院里，每天楼下玩耍也会经过，从开花到结果，我和儿子都见过。其实半个月前，我有看到一堆人在摘这个果子，其实很多人也不认识这个东西，只是看到有人摘，好奇围观罢了。我是带着娃直接在树下捡漏，果子成熟了会自己掉下来，翻看了几圈，我也是捡了十几粒，有直接黑果子掉地上的，整个过程与儿子玩得很开心，也有带果皮的，去果皮的时候厘米还大一点粘粘糊糊的。捡得不多，焖个排骨也足够了，捡的每一粒都是惊喜，儿子每捡到一个都好有成就感。

🌟食用体验🌟

当晚刚好买了排骨，丢了几粒进去一起焖，粉粉糯糯的，很香很好吃，老公也被惊喜到。剩余部分我直接水煮的，挺快熟的，煮之前可以用到切一，水煮过程会爆开黑皮，这层黑皮是软的，里面还有一层光滑又硬的皮，所以到切的时候深一点都可以，硬皮之后还有皮…最里面的果实是金黄色的，粉粉的、也有稍微硬一点的（比较老的而且是风干了一点的会有一丁点干苦）。焖鸡是最好味的，吃过的朋友都是怎么吃的呢！

💰价格💰

TB和JD都有卖，搜“萍婆果“就有啦！约20块钱一斤纯果，网上价格还是蛮贵的，这种果子产量一般，种植也不多，感兴趣的朋友可以试试。