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五味格禽蛋肉类
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有人吃过这种肉片不，知道是哪里的特产嘛？

2022-11-13 22:38:32

              福鼎肉片是福建宁德的一个小吃，是由精肉与淀粉等各种各样的材料制作而成的肉泥。

      喜欢吃酸辣的朋友可以试一试，因为它是由开水烧开。然后下入到水里成为了肉片一样的形状，打捞起来再加上泡椒醋等等各种调料。

                  PS:真的强烈推荐没有吃过的朋友试一试哦。


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玖鹿

QAQ

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  • 还是让我来做一下科普吧。 [doge]
    这叫福鼎肉片，由精肉、淀粉等原料制成，是福建省宁德市福鼎市的特产。
    在宁德各大县市基本都能看到卖福鼎肉片的小摊位，吃福鼎肉片最好是撒点小米椒➕香菜➕米醋，宵夜喝一碗，全身暖洋洋！
    福鼎肉片在某宝可以买到，但是用料和口味肯定不大如在小摊现吃的。
    除了福鼎肉片，你还可以搜一下其他经典宁德特色美食，比如穆阳扁肉、福安炊粉、福安炖罐、宁德牡蛎煎等，不好吃我倒立洗头！
    2022-11-13 · 福建
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    玖鹿

    作者

    云空呢

    [赞] ，果然还得是你
    2022-11-14 · 福建
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  • 挂件
    温州瘦肉丸
    2022-11-13 · 浙江
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    还是鱼丸好吃 [高兴]
    2022-11-14 · 山东
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    没吃过，有机会可以试试 [笑]
    2022-11-14 · 福建
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  • 福建叫福鼎肉片 浙江叫瘦肉丸 福建省宁德地区福鼎市 浙江省温州 两个地方交界
    2022-11-13 · 福建
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    学到了学到了，我还在跟楼上说没吃过 [害羞]
    2022-11-14 · 福建
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  • 瘦肉丸
    2022-11-13 · 浙江
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    [害羞] 第一次知道还有这个叫法
    2022-11-14 · 福建
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  • 挂件
    和沙县小吃里面的扁食基本上都是一模一样的操作，好像是猪肉，加上硼砂还是苏打
    2022-11-13 · 福建
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    福建人表示；沙县小吃里面的面条和扁肉、肉燕等等，真的不好吃→_→
    我们都是去当地的面点吃面条、米粉、肉片
    2022-11-13 · 福建
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    我觉得挺好吃的 有些假冒沙县味道没那么正 在沙县呆过一段时间
    2022-11-13 · 福建
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  • 福建叫福鼎肉片，浙江叫瘦肉丸。
    2022-11-13 · 福建
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    2022-11-14 · 福建
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    猪肉的含量非常低
    2022-11-14 · 福建
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  • 搭配上福鼎的醋才是yyds
    2022-11-13 · 福建
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    泡椒与醋都不能少 [棒棒哒]
    2022-11-14 · 福建
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  • 河南滑肉片
    2022-11-13 · 河北
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    滑肉好吃 [高兴] 我们那特产焖子加滑肉好吃😋
    2022-11-13 · 山东
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    玖鹿

    作者

    依然321

    哇，看来好多地方都有，就是叫法不一样
    2022-11-14 · 福建
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  • 挂件
    今天才做了。。就是一半的瘦肉加四分之一的水加四分之一的淀粉。。嫩滑感就有了
    2022-11-13 · 上海
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    我是一脸懵啊，你说的用量我都懂，但又好像都不懂。。。。
    2022-11-13 · 福建
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    一斤瘦肉。半斤水三两红薯粉。。差不多这个比例。。。是懒了点
    2022-11-14 · 上海
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  • 我小姐妹每次宁德回来都会给我带 [皱眉] 我自己改良调料吃的
    2022-11-13 · 浙江
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    玖鹿

    作者

    简炎儿

    哇，你姐妹好好 [开花]
    2022-11-14 · 福建
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  • 上海哪里可以吃得到，以前学校门口小摊经常吃，现在想吃也不知道去哪里吃了 [哭泣]
    2022-11-14 · 上海
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    [吃药] 要不要试试自己做 [好冷啊]
    2022-11-14 · 福建
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  • 广州十三行打食街有吃
    2022-11-14 · 广东
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    [赞] 是真的好吃
    2022-11-14 · 福建
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    在浙江都是吃温州瘦肉丸
    2022-11-14 · 浙江
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    玖鹿

    作者

    猫晓四

    是不是换啦一个叫法
    2022-11-14 · 福建
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    猫晓四

    玖鹿

    作者
    没有耶，作为一个已过而立之年的人，从小学开始认知里就称呼这玩意为瘦肉丸😅
    2022-11-14 · 浙江
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    不就是瘦肉丸吗
    2022-11-14 · 浙江
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    玖鹿

    作者

    hzwwm

    福建叫福鼎肉片 [脸红]
    2022-11-15 · 福建
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    你搁这自问自答呢
    2022-11-15 · 江苏
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    [期待] 还有人说浙江叫瘦肉丸
    2022-11-15 · 福建
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  • 福建福鼎 没什么好玩的 但是吃的绝对够 [龇牙] [得意]
    2022-11-15 · 重庆
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    玖鹿

    作者

    Tulpe

    没去过哎，只是肉片比较普及
    2022-11-16 · 福建
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    Tulpe

    玖鹿

    作者
    蒽 ，你可以去搜搜看～ 还有很多好吃的 不过福鼎人而言 都是在当地吃 好吃些。 很多东西根本打包不了。 [喜极而泣]
    2022-11-16 · 重庆
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  • 万万没想到在值得买刷到老家特产，比心！
    2022-11-24 · 广东
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    [张小草_笑]
    2022-11-25 · 福建
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  • 当年读大学去福州吃的第一个小吃，我以为是肉，吃第一口就发现被骗了，特么全是淀粉。
    2022-12-03 · 福建
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    这个看喜好的哇 [捂嘴]
    2022-12-06 · 福建
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