家常做法,轻松搞定糖醋小排!
冬日时光,给自己做到简单的糖醋小排。首先将猪肋排切段,焯水去腥,再用姜蒜爆香,加入酱油、糖、米醋和少许盐,翻炒均匀后放入肋排翻煮。炖至汤汁浓稠,肋排入味,糖醋的酸甜味渗透入每一块排骨,外皮焦香酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。简单摆盘,食欲大开,每一口都充满了浓郁的香气,酸甜适口,令人陶醉,忍不住一口接一口。
冬日时光,给自己做到简单的糖醋小排。首先将猪肋排切段,焯水去腥,再用姜蒜爆香,加入酱油、糖、米醋和少许盐,翻炒均匀后放入肋排翻煮。炖至汤汁浓稠,肋排入味,糖醋的酸甜味渗透入每一块排骨,外皮焦香酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。简单摆盘,食欲大开,每一口都充满了浓郁的香气,酸甜适口,令人陶醉,忍不住一口接一口。
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maoyan56
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