干净卫生炖靓汤，论电炖锅的日常保养

广东的水土和气候，令广东住民们都养成了吃老火汤的习惯，所以，家中背着一个好用的电炖锅就很有必要。

电炖锅如何保养呢？

首先，要注意电源插头，一旦发现老化或者裂线，就要停止使用，避免漏电。

其次，炖汤之后，锅底容易积累水垢，所以要用清洁剂定期清理。

最后，就是要控制好锅底的水量和陶瓷炖盅里的水量，避免铺洒。如果遇见铺洒的情况，可以用柠檬汁加温水做后期清洗。