自从入了玉梦酸汤，再也不去店里吃饭了。

之前接娃的时候路过一家苗江酸汤鱼，去吃了一回觉得各种难吃，和在贵州吃的完全不一样：鱼是胖头鱼，肉韧且腥，而且还多刺。偶然在张大妈上看到值友分享的玉梦酸汤，于是果断下单。今天买了一条三斤的黑鱼，让卖鱼的小哥给杀好切片，拿回家就做了一锅酸汤鱼。没有多余的配料，甚至葱，辣椒，生姜都没放（因为我忘记买了）就是简单的放了几粒蒜用油炒香之后倒入半瓶酸汤，然后加入适量的汤，先把鱼骨和鱼头鱼尾放进去煮，最后放入鱼片，起锅前切了几片柠檬。家里的小吃货也很爱吃，还说下次要吃酸汤火锅。