给肉也不换!香喷喷的素馅包子，暄软好吃

今天包了巨好吃的素馅包子，出锅就吃掉了三个，皮薄馅大比买的还要好吃，强烈推荐给你们

材料:

面团面粉400克，酵母4克，水240克

馅料曲胡萝卜，木耳，粉丝，蚝油，香油，生抽

过程:

，水中加入酵母搅拌均匀，倒入面粉肉成面团，放在温暖的地方发酵至二倍大

2胡萝卜，切丝加入少许盐腌制出水挤干，粉丝烫软截短，1勺蚝油，少许盐和鸡精，1勺生抽，1勺豆瓣酱，2勺香油搅拌均匀

3 发酵好的面团揉匀，分成小份，擀薄，包入馅

料，捏紧收口，依次做好二次发酵15分钟，放入冷水锅大火烧开继续加热12分钟，关火焖3分钟开盖即可巨好吃的浸油素馅包子，连吃三个也不够 ！