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炒米皮：历史变迁的见证美食！

2024-05-06 12:38:13

在洛阳吃惯炒米皮的我，当年在广东任何炒粉河粉对我来说都是家乡味！

很多客家人吃了洛阳的炒米皮，都觉得好神奇，说跟客家炒米粉口感一模一样！可见客家人生活习惯保持着浓厚的中原遗风！

中午一碗炒米皮+肉夹馍+海碧，这绝对是一个洛阳土著的标准午餐！

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waynebond

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  • 就是炒粉嘛……
    2024-05-08 · 广西
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    是米皮
    2024-05-08 · 河南
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  • 我们这儿叫炒米粉，一般当早餐吃
    2024-05-08 · 湖北
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    waynebond
    作者
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    是米皮🤔
    2024-05-08 · 河南
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    waynebond
    作者
    我知道，我是说我们这边叫炒米粉，以前叫炒面皮，说是陕西汉中传过来的，我湖北的就挨着陕西
    2024-07-07 · 湖北
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  • 明知道是广子，我还是不争气的点进来，减肥无望
    2024-05-08 · 北京
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    哈哈哈，先吃饱
    2024-05-08 · 河南
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  • 最想念这一口
    2024-05-08 · 广东
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    洛阳欢迎您━(*｀∀´*)ﾉ
    2024-05-08 · 河南
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  • 这海碧是啥鬼？不应该是雷碧吗？
    2024-05-08 · 河南
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    waynebond
    作者
    zhcc
    海碧是我们洛阳特有的汽水，我们洛阳人从小喝到大
    2024-05-08 · 河南
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  • 挂件
    卧槽！你洛阳的吧？ [鼓掌]
    2024-05-08 · 河南
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    卧槽，我是洛阳的
    2024-05-08 · 河南
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    桌子上的海碧出卖了你 [龇牙]
    2024-05-08 · 河南
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  • 这个还从来没见过阿，好吃吗？
    2024-05-14 · 上海
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  • 看着好下饭
    2024-05-06 · 湖北
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    这是一道主食(^◡^)っ🍽️
    2024-05-06 · 河南
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  • 挂件
    好吃的很
    2024-05-06 · 新疆
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    是的呢，新疆有炒米粉
    2024-05-06 · 河南
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  • 这个好吃的
    2024-05-06 · 江苏
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    没错，好吃极了
    2024-05-06 · 河南
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  • 大佬是吃播吗？
    2024-05-06 · 广西
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    我很想当吃播啊
    2024-05-08 · 河南
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  • 挂件
    好诱人啊
    2024-05-08 · 山东
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    很好吃呢
    2024-05-08 · 河南
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  • 挂件
    很好吃吗
    2024-05-08 · 重庆
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    无比美味🍽️(˘▽˘)っ
    2024-05-08 · 河南
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  • 这个我没有吃过，下次去汉中吃
    2024-05-06 · 江苏
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    当然好吃，放心(๑>ᴗ
    2024-05-06 · 河南
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  • 吃起来干么
    2024-05-07 · 山西
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    不干，油润
    2024-05-08 · 河南
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