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炒米皮:历史变迁的见证美食!

2024-05-06 12:38:13

在洛阳吃惯炒米皮的我,当年在广东任何炒粉河粉对我来说都是家乡味!

很多客家人吃了洛阳的炒米皮,都觉得好神奇,说跟客家炒米粉口感一模一样!可见客家人生活习惯保持着浓厚的中原遗风!

中午一碗炒米皮+肉夹馍+海碧,这绝对是一个洛阳土著的标准午餐!

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35评论

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  • 就是炒粉嘛……

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    是米皮

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  • 我们这儿叫炒米粉,一般当早餐吃

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    是米皮🤔

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    我知道,我是说我们这边叫炒米粉,以前叫炒面皮,说是陕西汉中传过来的,我湖北的就挨着陕西

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  • 明知道是广子,我还是不争气的点进来,减肥无望

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    哈哈哈,先吃饱

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  • 最想念这一口

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    洛阳欢迎您━(*`∀´*)ノ

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  • 这海碧是啥鬼?不应该是雷碧吗?

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    海碧是我们洛阳特有的汽水,我们洛阳人从小喝到大

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  • 卧槽!你洛阳的吧? [鼓掌]

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    卧槽,我是洛阳的

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    桌子上的海碧出卖了你 [龇牙]

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  • 这个还从来没见过阿,好吃吗?

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  • 看着好下饭

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    这是一道主食(^◡^)っ🍽️

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  • 好吃的很

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    是的呢,新疆有炒米粉

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  • 这个好吃的

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    没错,好吃极了

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  • 大佬是吃播吗?

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    我很想当吃播啊

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  • 好诱人啊

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    很好吃呢

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  • 很好吃吗

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    无比美味🍽️(˘▽˘)っ

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  • 这个我没有吃过,下次去汉中吃

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    当然好吃,放心(๑>ᴗ

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  • 吃起来干么

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    不干,油润

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