方便但不美味的自热煲仔饭

我对吃并不挑剔，饭量一般，南方人喜欢米饭，但是从未吃过自热米饭，这是背景。测试结果供有类似背景的人参考。

图一：包装类似于方便面，侧面有详细的煮饭流程，操作比较简便，携带也比较方便，这点点赞。鱼香肉丝口味，这是我喜欢且吃过无数遍的菜。

图二：拆开外包装，一项一项清点：干米饭100克，纯净水100ml，50克肉包，10克调味汁。一包加热材料是不能吃的（切记）。

图三、四：在内盒按顺序放入米（要铺平）、水、肉。拆开肉包的时候，我是很犹豫的，因为扁扁的一团，没有认出来鱼香肉丝。。

图五：打开加热包放入碗底，加上清水淹没加热包，放上内盒盖上盖子，静候15分钟。开盖就是这样了。米饭软硬适中，很香，鱼香肉丝仍然没有看到该有的样子，还是扁扁的一团。

图六：加上调味汁，充分搅拌，让每一颗米饭都沾上肉汁与调味汁，开始品尝。

成品出锅，颜色看着还行，米饭颗颗饱满，但是鱼香肉丝只有木耳，而且是很酥烂的，肉包基本没有其他固形物。味道方面，米饭还可以，比较接近煮饭的口感，但是鱼香肉丝基本没固形物了，无法评价，口感一般。我坚持吃完了，没饱又吃了点别的。

从个人饮食习惯来说，属于不推荐的类别。鉴于肉包酥烂这一状况，如果技术上没法突破，那就建议商家开发酱汁拌饭、泡饭一类比较依赖酱汁、不依赖固形物的方便食品。