据说90%广东人都不吃罗非鱼,是真的吗
商品介绍🎉:
之前刷微博刷到一个标签,就是发现广东人终于有不吃的东西了,就是这个罗非鱼又叫福寿鱼,人称“垃圾鱼”,我突然感觉又被误会了,身为广东人,我一定要解释一下,我们以前不吃是因为这个鱼总生活在工业废水,野生的确实不吃,但是这种人工养殖的我们是吃的,这个鱼刺很少,用来红烧或者是做糖醋都很不错。
外观包装📦:
这个鱼的外观有点像鲫鱼,又有点像鳜鱼,潮汕地区管它叫非洲鲫。有条件的话可以到市场买鲜活的,没的话也可以到京东上买这种三去的,包装啥的都不错,用来红烧吃不出多大的区别。
规格成分📏:
单包净含量700g(1~2条),保质期24个月,食用方法有香煎、烧烤、红烧等等。
吃货感受😋:
罗非鱼就是正常的淡水鱼,个人觉得土腥味比较重,无论是不是鲜活的都不适合清蒸。我觉得做红烧就特别不错,像翔泰的这种三去的,我觉得就不错,直接中间切开,鱼刺分出来,然后红烧就很不错。它的鱼刺是比较大,而且集中的,这样做的话,吃起来感觉很爽,就是大口吃鱼肉的感觉。肉质我觉得红烧的话,跟新鲜的也差别不大,相对来说比较紧实,喜欢煎一下再红烧的,吃几次回味几次!
购买建议💰:
活动价10元以下,最便宜买过4.9元,京东自营的,买水果的时候经常拿它凑单。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
















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