你家的空气炸锅吃灰了吗？ 看看我的

 买得早不如买得巧，为了避免空气炸锅吃灰，我选了宜盾普二代空气炸锅。

功能特点：这货最吸引我的，是宜盾普给多功能锅配有水箱，可以选择在“空气炸”模式下，向热风里添加水蒸气，让食材在空气炸过程中保持一定湿度，口感更嫩滑，从而实现“蒸汽炸”。并且这个锅还多了一种“纯蒸”模式，类似蒸箱功能。除了主机之外，宜盾普多功能料理锅配有“蒸烤盘”“煎盘”“煮锅”“炸篮”，覆盖蒸、烤、煎、煮、空气炸/蒸汽炸。

使用体验：煎烤炸这些常规功能就不说了，重点谈谈蒸的情况。宜盾普1700W功率的发热盘，配合蒸炸盘的独特水道设计，让水箱源源不断以小流量向发热盘中输送水分，瞬间蒸发产生蒸汽。这种模式下完全通过水蒸气“蒸”出来的食材，完整地保留了食材本身的表面结构，不会有水浸泡发软甚至破损的情况，图片上紫薯、红薯的表皮都是干干的没有爆裂也没有破损，玉米表面也没有浸水拿起来就吃不脏手。而食材内部的水分也都被很好地保留下来，无论是红薯还是玉米口感都依然软糯。

优点：空气炸+蒸汽蒸，功能多样，比普通空气炸锅更加实用；可拆卸设计+接油盘+抗油抗污涂层，清洗方便。

不足：配件太过丰富，没有提供专用收纳架，考验收纳能力和记忆力。

购买建议：宜盾普二代多功能料理锅是一款适合懒人吃货的多功能锅具，有它的协助会大大降低烹饪门槛、节省时间和精力，特别是在使用频率较高的蒸、炸两种模式中，宜盾普哆啦盒创新地运用水蒸气这一要素，让“蒸”的过程不沾水、“炸”的口感软硬可选，增加了空气炸锅的适用范围和使用频率，更加便捷、实用。