八马赛珍珠1000测评,不错的浓香型铁观音
品牌:八马
产品:浓香型铁观音赛珍珠1000
价格及规格:150克/360元
包装:每包约8.3克,采用抽真空保存。
干茶:颗粒紧结,色泽绿褐油润,匀整度较好,闻着有较为浓郁的炒米香、糖香。
冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&8.3克
冲泡水温及出汤时间:100度怡宝纯净水冲泡,出汤时间按照“3123”方法进行,即第一泡30秒出汤、第二泡10秒出汤、第三泡20秒出汤,第四泡30秒,之后出汤时间控制在30-60秒。洁具温杯之后投茶,摇香能闻到奶香、清香以及一定的糖香。
第一泡出汤表现:茶汤颜色橙黄、明亮,闻起来花香、奶香、焦糖香,入口厚度好、滋味清甜,茶香入水,略有点涩感,生津感很强且持久,回甘较强,茶味足,香气挂杯时间较久。
第三泡出汤表现:出汤颜色亮黄、明亮,有较好的兰花香带有一定的糖香、奶香,茶香能入水,表现较好,茶汤厚度略有下降,依旧有一点涩感,滋味清甜、有一定的果味,口内有一定的清凉感,生津强且持久、回甘表现也较好。
第五泡出汤表现:茶汤颜色较第三泡略有加深,香气有所下降,入口涩感有点加重,茶汤厚度也开始明显下降,生津感依旧不错,回甘下降较多,茶香挂杯也变弱。直到第六泡汤感尚可,有一定的茶味,只是香气表现较弱,耐泡度大概6-7泡。
叶底:乌龙茶基本用的都是成熟的叶面,这款赛珍珠1000就是用一芽三、四叶,因此叶底都是大叶面,叶底摸着较为柔软,闻着也有茶香。
总结:这款赛珍珠1000干茶颗粒紧结、色泽绿褐油润,泡上一杯茶汤颜色亮黄、明亮,有较好的花香,带有一定的奶香、糖香,茶香入水、能挂杯,入口滋味清甜、略有涩感,生津回甘强且持久,推荐度高,喜欢浓香型铁观音的茶友可以看看。
















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