万能的小苏打家里必须备一点，居家人都懂

作为一个居家好男人，家里的做饭做菜都是我的事，从我开始爱上烹饪以来，就发现这个小苏打是很多菜肴和烘培绕不过的坎。煮粥放一点，粥水更容易糊化软烂，喝了不容易返酸。生肉类用苏打水泡一下，炒出来更嫩。炸鸡的面糊放一点小苏打，炸出来会更酥脆，等等，烹饪中小苏打的用处可以说无处不在。更不用说生活中用来给不锈钢除渍，清洗蔬菜水果去农药残余，牙齿美白这些效果了。所以我选择了这款美国老牌苏打粉，使用的是天然苏打矿制作，没有其他添加物，就是我偶尔胃酸，水里放一点点这个喝了也能缓解。总之家里备盒这个小苏打绝对有用！