涝河桥牛肉
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宁夏滩羊,肉质鲜嫩,不膻不腻,超级好吃!

2024-10-25 22:30:12

天气凉了,准备多吃点羊肉,有益充盈气血。

看到这款涝河桥宁夏滩羊评价不错,于是就下了一单尝尝鲜。

这是去骨羊后腿肉,被塑料薄膜包裹着,圆圆的一大块。打开一看,瘦肉比例非常高,切开之后可以看到,肥瘦相间,以瘦肉为主,非常棒!

让我比较惊讶的是,这肉一点膻味都没有,跟我之前吃的羊肉完全不一样。

做个葱爆羊肉吧,切点羊肉片,大葱切段,先用油煸一下葱段,然后放入羊肉大火爆炒,最后加点生抽老抽耗油,一盘热乎乎香喷喷的葱爆羊肉就好了。可惜忘了再放点孜然和胡椒粉,不然味道会更好。

这款涝河桥的宁夏滩羊非常好,以后会经常回购,强烈推荐!

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