雀巢其他烘焙原料
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做奶油蛋糕还是不要选雀巢

2024-06-12 19:36:13

端午的时候我姐过来我家玩,她说想吃奶油蛋糕,之前做的都是没奶油的蛋糕,也是第一次做奶油蛋糕,于是下单了这款雀巢的淡奶油。

没想到打发的时候有点坑爹,打了5分钟左右都还没有打发好,后面劲上来了就一直开着,大概又3,4分钟的样子终于打发了,但是不知道是不是打太久了有点老了,一点都不好吃,明明盒子上写了打发只需要2-3分钟的,下次还是买安佳的试试吧。

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9评论

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  • 这个要冰过

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    肯定冰过啊

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  • 我家里都用的雀巢,很好打发啊,每次打发都很顺利,昨晚刚又买了几盒

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    那就奇怪了,是放冷藏后直接拿出来用还是放到常温再打发?

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    淡奶油冷藏必须超过一天,打发前不要提前从冰箱拿出来,打发用的盆和打发器的头一起放冰箱冷冻个半小时再拿出来,很好打发的,你试试

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  • 好打发,但不咋好吃,有条件就蓝风车

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    有机会试试,不过我一般不吃奶油,比较难摸上去,要买个转盘 [尴尬]

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  • 雀巢的确实很难打发的

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