双11又遇好喝手冲咖啡豆，啟程拓殖晴王葡萄一口惊艳👍

好久没有喝手冲咖啡了，想念那一口风味层次饱满丰富的浅烘手冲咖啡液，于是这次双11凑单又入手了啟程拓殖家的精品手冲豆。他家精品手冲之前试过出品都非常稳定，还记得喝过的圣塔维尼，现在想来还回味无穷！

这次选了这款埃塞尔比亚西达摩74110，RUMUDAMO庄园晴王葡萄（水洗浅烘），同样也惊艳到我了。养豆一周，豆子颗粒均匀无瑕疵豆，干香是清新的花果香气，无酵感。用手摩磨豆后会有一点银皮，但对风味口感的影响不算大。

☕️我的冲煮方案是：15g粉，栗子C 15格，分三段注入92度矿泉水240g，用时1分55秒。

☕️高温入口有明显的香味柠檬🍋的质感，略带一点点酸涩；中低温则非常惊艳，很顺滑，青皮葡萄🍇香甜+成熟柑橘🍊酸，酸质明亮，甜感很足，有点瑰夏的那种感觉，回甘悠长，好好喝👍。

💡推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️，风味层次都非常突出，甜感十足，计划继续回购日晒版尝尝！