泸州老窖黑盖：私享必备的川派浓香口粮酒

对于日常喜欢小酌几杯的小伙伴来说，太高级的喝不起，太低级的又不想喝。那么这款42度的泸州老窖黑盖就是挺不错的日常口粮酒。

说到泸州老窖，懂酒的自然会知道中国白酒大致分成酱香、浓香、清香这几大门派，其中我身边的酒友大多更偏好浓香型的白酒，因为觉得的香味浓郁，入口甘甜，回味余长。而在浓香型白酒里，泸州老窖就是典型代表。手头上的这瓶泸州老窖黑盖，是主打高性价比的国民口粮酒，最适合日常小酌饮用。

相比起同价位的白酒来说，这款泸州老窖黑盖没有花里胡哨的包装，简简单单就一个水晶透亮的光身玻璃瓶，配合标志性的黑色瓶盖，一眼就能辨认出来。其实包装简单是件好事，能够把成本都花在刀刃上，这样喝起来才过瘾。

我本身并不嗜酒，小酌往往只是为了尝新或怡情。泸州老窖黑盖42%vol可以说是正合我意，以我浅薄的酒量，喝上2两，刚好有点微醺的感觉。

泸州老窖黑盖开盖就能闻到浓郁的粮香扑面而来。虽然是口粮酒，但入口净爽，丝毫不会呛喉。跟很多小伙伴总是安利的52度白酒相比，黑盖的口感相对更轻盈柔和，一口下去会感到一股淡淡的暖流自咽喉滑向腹部，不会有丝毫的烧灼感。因此就算是平日里不怎么喝酒的我家领导，也能小酌个半杯都没问题。

虽然是国民口粮酒，但毕竟也是四大名酒之一的泸州老窖出品，酒体自然也是有保证的。挂杯不落，足见其品质。而且每次喝完之后，会感觉口腔中充盈着粮食的香气，回味甘甜。这也是为什么我会喜欢用黑盖来作为日常口粮酒的根本原因。相比之下，酱香的那种酸味我反而会不太待见。

当然，许多人常喝酒却不懂酒，看到这么一瓶光瓶酒，内心恐怕都会嗤之以鼻吧？不过我倒是内心偷着乐，正所谓“众乐乐不如独乐乐”，就着几道家常菜式，一边举杯小酌细品，一边跟老婆谈天说地，反倒乐得闲暇幸福，岂不美哉？！