老坛酸菜遇上兰州拉面:一口酸爽滑
秋高气爽,万里乌云。
凉风习习,丹桂飘香。
肚子咕咕,我要吃饭。
沿街走了一圈,饭店里人头攒动,座无虚席,吃点什么好呢?
好久没吃兰州拉面了,忽然有点怀念那个味道了。兰州拉面在生活中就是这样,吃完之后,就会说我最近再也不想吃了,等过了一段时间之后,又有点想念了。
兰州拉面的菜单品类丰富,我至今也没有尝个遍,尽管我有心想要尝试,我的胃也抗议个不停,只能作罢。
在我浏览菜单之际,突然被"酸菜牛肉拉面"吸引了。吃过那么多次兰州拉面,头一回见到酸菜牛肉拉面,汪涵吃面的样子浮现在我眼前,不知道他现在过得怎样。
"老板,给我来一份酸菜牛肉拉面"
。
"好嘞,15块"。
拉面端上桌来,清亮澄澈的白汤,散发着酸菜混杂香葱的浓郁香味,让我垂涎不已
。
夹起一筷子拉面,缓缓送入口中,酸爽又爽滑,味蕾得到充分的滋养,一口下肚,非常满足
。
再喝一勺白汤,少了兰州拉面固有的香辛味,多了几分酸味,不像加醋那样厚重,很清爽,很提鲜,这一口,爱了爱了
。
这味道,这口感,比老坛酸菜面好多了,汪涵有机会你也尝一尝。
一碗下肚之后,大满足
。
不过总感觉有点不大对劲,老板你这牛肉切的
太薄了吧,才给3片
。













