让我瞬间路转粉的咖啡豆｜白鲸咖啡闪电泡芙意式拼配

🔆大家好！这天青色烟雨蒙蒙的天气，挺适合分享咖啡豆的。年后入手了心心念念的白鲸咖啡，挑选了甜点系列的闪电泡芙&拿破仑拼配，喝下来，两支豆子都让我非常惊喜，瞬间路转粉，想继续回购他家其他豆子尝尝。

🫘豆子名称

白鲸咖啡 甜点系列 闪电泡芙 意式拼配

🌈拼配方案及烘焙度

埃塞俄比亚+巴西+洪都拉斯，中深度烘焙

✨体验亮点

豆子到手时是烘焙后一周左右，因为需要养豆，这日期新鲜度是👌的。我养豆两周后开封，豆子色泽鲜亮，表面少许油脂，闻起来很香，没有瑕疵豆。我依旧是用摩卡壶萃取，萃取的浓缩液油腻丰富细腻，我试了一口，很甘甜呢！

☕️热拿铁：一口便能喝到坚果碎+奶油酥皮点心的那种甜香，伴随莓果的少许酸甜，口感甜而不腻，很干净舒服，一下子炫完一杯😋。

☕️热美式：口感圆润顺滑，入口便是牛奶巧克力的浓郁风味，高温时莓果与巧克力的香气融合，中温能喝到奶油的甜香和莓果轻柔的余韵，整体干净，酸酸甜甜的好喝。

🙋‍♀️推荐指数

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️，一款风味层次丰富又均衡的豆子，热拿铁和美式我都喜欢，虽然价格不便宜，但值得！ps，一点点酸都不能接受的值友谨选。

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