过年吃松花麻糍，胖三斤！

#佳节胖三斤

这个是去了萧山进化镇欢潭村，在这里每逢节日便会打麻糍庆祝，这一传统习俗代代相传，成为了当地文化的重要组成部分。

这个麻糍它选用优质的糯米粉作为主料，还会用到松花粉、豆沙等辅料，一般是先将糯米粉加水搅拌均匀，放入蒸笼蒸熟。接着把蒸熟的糯米团倒入石臼中，一人挥舞木锤用力捶打，另一人看准时机加入热水，使麻糍保持细腻丝滑。然后将捶打好的麻糍放在铺满松花粉、板栗粉等的工作台上，用擀面杖轻轻擀开，卷入蔗糖、黑芝麻等馅料，最后切成适口的细条。

这么一盒的松花麻糍的价格就要15元，不是很便宜的哦。