说说我冰箱这一层的酱菜
我们家冰箱的顶层,专门用来放酱菜。最开始也只是放一两种,后来家里人越吃越讲究,慢慢就占据了一整层,咱一个个看来。
🌸第一瓶:郫县豆瓣酱
作为经常自己做饭的家庭,郫县豆瓣酱可以说是常用酱料了吧。我买的这瓶鹃城牌豆瓣清晰可见,微辣酱香,不管是炒鱼香肉丝,还是调个酱汁,郫县豆瓣酱的香气远胜普通的酱油辣椒油。
🌸第二瓶:川南爽口下饭菜
名副其实,没菜都可以下饭。我家一般是早餐当做小咸菜来吃,就着煮鸡蛋或是白粥,脆脆爽爽,微辣咸香,没有杂味,这个小酱菜也是我家的经常回购款。
🌸第三瓶:糖醋姜
这瓶是老妈买的,味道类似日料店里的甜姜。老妈总说冬吃萝卜夏吃姜,潮湿闷热的伏天更要吃,所以买了一瓶糖醋姜,每天早上吃一点。
🌸第四瓶:王致和大块腐乳
作为北京人,王致和的酱豆腐必须是家庭必备品。吃煮鸡蛋、喝粥、配白馒头,酱豆腐真的是怎么吃都好吃。要说为啥非买王致和,那就是别的牌子它不是这味儿啊,要不咸了,要不酱味儿不够,总之还得是王致和。
🌸第五瓶(袋):利民蒜蓉辣酱
这也是辣酱届的网红了吧,老公平时可是离不开它。炒菜调味,蔬菜蘸酱,甚至抹在面包片上,蒜香与甜辣椒
的融合造就了它特殊的香味,爱吃辣酱的人估计都要备上一袋。
看我家这一层酱菜是不是少了哪瓶也不行?快让我看看你家冰箱都珍藏了啥吧~















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