便宜咖啡豆差在哪?两款超低价豆子实测
自己磨咖啡快一年了,从入门什么也不懂,到开始看一些书了解学习,逐渐摸索出来自己的一些认知。
但市面上咖啡豆从几百一斤到几十,差别巨大,到底差在哪里?刚好最近买的两款均斤价不到40的豆子到了,实测对比一下吧。
首先是外观,虽然都是深烘,但两款色泽差异还是挺大,一个深黑,一个棕黑,感觉跟书上说的深烘和中深烘的色泽对比差不多。
再看豆型,空x巴士的豆子明显大小差距更大,并且碎豆残豆更多;时x的豆子整体更小,不过碎豆残豆更少;两款都是拼配,能明显看出来阿拉卡比和其他掺着的痕迹,根据网上来分析,阿拉卡比一般是曲线核,罗布斯塔一般直线。
最后说说味道,深烘豆味道,除了特别差的,如果不是纯饮浓缩,美式差距不超30%,拿铁基本没差。跟之前用的耶加雪菲比,杂味和烟熏味重了。
但作为口粮豆,价格便宜一半的情况下,这些差距貌似也能理解。
豆友们,你们都在用什么?#咖啡豆价格背后的故事

















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