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便宜咖啡豆差在哪?两款超低价豆子实测

2026-06-28 23:35:53

自己磨咖啡快一年了,从入门什么也不懂,到开始看一些书了解学习,逐渐摸索出来自己的一些认知。

但市面上咖啡豆从几百一斤到几十,差别巨大,到底差在哪里?刚好最近买的两款均斤价不到40的豆子到了,实测对比一下吧。

首先是外观,虽然都是深烘,但两款色泽差异还是挺大,一个深黑,一个棕黑,感觉跟书上说的深烘和中深烘的色泽对比差不多。

再看豆型,空x巴士的豆子明显大小差距更大,并且碎豆残豆更多;时x的豆子整体更小,不过碎豆残豆更少;两款都是拼配,能明显看出来阿拉卡比和其他掺着的痕迹,根据网上来分析,阿拉卡比一般是曲线核,罗布斯塔一般直线。

最后说说味道,深烘豆味道,除了特别差的,如果不是纯饮浓缩,美式差距不超30%,拿铁基本没差。跟之前用的耶加雪菲比,杂味和烟熏味重了。

但作为口粮豆,价格便宜一半的情况下,这些差距貌似也能理解。

豆友们,你们都在用什么?#咖啡豆价格背后的故事

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14评论

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  • 贵在场地和品种吧。。。纯阿拉比卡贵一点点,不过奶咖真的区别不大

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  • 喝大牌,喝新鲜,就没错

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    也没毛病的

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  • 沥青、油漆味儿能喝得惯?

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    从哪里喝的出来啊 [锁眉]

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    低价罗豆

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  • 都是发霉的染色豆,深烘喝不出霉味,染色剂你喝下去当天尿液里面就能看得到。我亲生经历过。

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    真的假的,从业人员吗?从产业来说,便宜的无非是筛选的次级豆,如果真的翻新,恐怕成本反而增加了吧?确定划算吗

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    喝的啥牌子的,让我过个雷

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  • 个人感觉,廉价豆最好买那种没有上油炒过的!

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    上油炒过怎么分辨?成本不是反而增加了么

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  • 口粮豆 其实京东京造的不少拼豆非常好 [邪恶]

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  • [喜极而泣] 小厂最大的问题可能还是神一下鬼一下,某个牌子之前随手买的一袋很好喝,还打算水文吹一波的,结果再买完全没那味

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    成本在那里,都是挑剩下的都卖

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